専用ポンプ

この商品について

専用ポンプは、手動式の真空容器と組み合わせて使う脱気用の道具です。容器のバルブに対応させ、手で上下に動かすことで内部の空気を吸い出し、容器内を脱気状態にします。電動の真空パック機と比べると手間はかかりますが、道具自体がシンプルで、手軽に真空状態を試したい場面に向いています。短期間の保存で鮮度を保つ用途に合い、長期保存や大量の食材を毎回処理する用途には電動の機器のほうが適しています。ダイソーの真空容器と一緒に使う道具として選ぶと、組み合わせが分かりやすいでしょう。

• 手動式の真空容器と組み合わせて使う道具である
• 容器のバルブから内部の空気を吸い出す
• 手で上下に動かして容器内を脱気状態にする
• 電動の真空パック機は専用の袋や容器から自動で空気を抜く

購入・使用時の注意

• 手動で動かすため、毎回の脱気に手間がかかる
• 短期間の鮮度保持向けと考えるのが妥当である
• 長期保存には電動の真空パック機のほうが適している